Kremalı Vişneli Milföy

Kremalı Vişneli Milföy Tarifi İçin Malzemeler
4 yaprak (8 kare) milföy hamuru
1 kase çekirdeksiz vişne
Muhallebisi için;

1 su bardağı süt
3 yemek kaşığı toz şeker
1 yemek kaşığı pirinç unu
Yarım yemek kaşığı un
Yarım limon kabuğu
Üzeri için;

Pudra şekeri
Kremalı Vişneli Milföy Tarifi Nasıl Yapılır?
İlk olarak, tatlımızın muhallebisi için uygun bir tencereye süt, şeker, un, pirinç unu ve limon kabuğu rendesini alarak karıştıralım.
Ocağı açalım ve kıvam alıncaya kadar sürekli karıştırarak pişirelim.
Kaynayıp koyulaşan muhallebiyi ocaktan alalım, oda sıcaklığına gelmesi için bekletelim.
Tezgaha milföyleri alalım, üzerine birer tatlı kaşığı paylaştıralım.
Dondurulmuş çekirdeksiz vişneleri muhallebilerin üzerine yerleştirelim.
Çapraz köşelerinden üstte birleştirerek milföyleri şekillendirelim.
Şekillendirdiğimiz milföyleri fırın tepsisine alalım ve boş kalan yerlere yine vişnelerden yerleştirelim.
Hazırladığımız tatlılarımızı önceden 180°C ısıtılmış fırında, alt üst fansız ayarda 30 dakika pişmeye bırakalım.
Üzerleri güzelce kızaran vişneli milföylerimiz servise hazır.
İlk sıcaklıkları çıktıktan sonra pudra şekeri serperek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!