Havuçlu Cevizli Tarçınlı Kek

Havuçlu Cevizli Tarçınlı Kek | Havuçlu Kek Tarifi | Leziz Yemek Tarifleri

Uzun zamandır neden kek tarifi eklemiyorsunuz şeklinde mesajlar alıyorduk aslında evimizde çok sık kek yapılır. Evimizin ufaklığı bazı videolarda elleri kolları görünen Kerem Ceyhun tam bir kek delisi. Bu videoda da kekin soğumasını bekleyemeden kesmek zorunda kaldık, görüntüden dumanlar tüterken soğuyan kek dilimlenir şeklinde ufak bir yalanımız oldu çünkü kerem çılgınlar gibi ağlıyor ve kekin üzerine atlıyordu Tarçının miss gibi kokusu eve yayılır yayılmaz fırının önünde nöbete başlayan oğlumuz, kek fırından çıkar çıkmaz bir yandan ağlıyor diğer yandan çatalını kaptığı gibi saldırıya geçiyor sanırım bu durum havuçlu kekin çocukların tarafından çok sevildiğinin en önemli göstergesidir.

Nefis tadı ile hem büyüklerin hem de çocukların çok beğeneceğinizi düşündüğümüz Havuçlu cevizli kek tarifi gecikmeli de olsa kanalımızda yerini aldı. Kek tarifini deneyerek yorumlarınızı lütfen bizimle paylaşın. Kanalımıza destek olmak için videolarımızı paylaşmayı unutmayın

Havuçlu Cevizli Tarçınlı Kek Malzemeleri;
3 Adet Yumurta
1 Su Bardağı Şeker
1 Su Bardağı Süt
Yarım Su Bardağı SıvıYağ
2,5 Su Bardağı Un
1 Paket Vanilya
2 Paket Kabartma Tozu
1 Su Bardağı Rendelenmiş Havuç
1 Su Bardağı Çekilmiş Ceviz
1 Tatlı Kaşığı Tarçın

Bu tarifimizde havuçlu cevizli kek nasıl yapılır?
Havuçlu yapımının püf noktaları nelerdir?
Nasıl kolay ve pratik bir şekilde kek yapılır?
Kekim neden kabarmıyor?
Kabaran kek nasıl yapılır?




#lezizyemektarifleri #yemek #yemektarifleri #yemektarifi #nefisyemektarifleri#nefisyemektarifleri

Havuçlu Cevizli Tarçınlı Kek | Havuçlu Kek Tarifi | Leziz Yemek Tarifleri
Havuçlu Cevizli Tarçınlı Kek

Havuçlu Cevizli Tarçınlı Kek Tarifi

Çay saatlerinin ve davet sofralarının vazgeçilmez tatlılarından biri olan havuçlu cevizli tarçınlı kek, hem besleyici hem de aromatik lezzetiyle öne çıkar. İçindeki havuç, ceviz ve tarçın sayesinde klasik kek tariflerinden farklı bir dokunuş sunar. Yumuşacık dokusu ve mis kokusuyla evde kolayca hazırlayabileceğiniz bu kek, özellikle sonbahar ve kış aylarında sıcacık çay eşliğinde mükemmel bir ikramdır.

Malzemeler
3 adet yumurta

1 su bardağı toz şeker

1 su bardağı süt

Yarım su bardağı sıvı yağ

2,5 su bardağı un

1 paket kabartma tozu

1 paket vanilin

2 adet rendelenmiş havuç

1 su bardağı iri doğranmış ceviz içi

1 tatlı kaşığı tarçın

Yapılışı
Yumurtaları ve şekeri mikserle krema kıvamına gelene kadar çırpın.

Süt ve sıvı yağı ekleyip karıştırın.

Un, kabartma tozu ve vanilini eleyerek karışıma ilave edin.

Rendelenmiş havuç, ceviz ve tarçını ekleyin, spatula ile karıştırın.

Yağlanmış kek kalıbına hamuru dökün.

Önceden ısıtılmış 180°C fırında 35–40 dakika pişirin.

Kek soğuduktan sonra dilimleyip servis edin.

Püf Noktaları
Havuçları ince rendelemek kekin dokusunu daha yumuşak yapar.

Cevizleri iri doğramak, kekin içinde çıtır bir doku sağlar.

Tarçın miktarını damak zevkinize göre artırabilirsiniz.

Servis Önerisi
Havuçlu cevizli tarçınlı kek, yanında çay, kahve veya süt ile servis edildiğinde tam bir keyifli atıştırmalık olur. Üzerine pudra şekeri serpiştirerek şık bir sunum yapabilirsiniz.