Börek Tarifi Sebzeli Doğrama Börek Tarifi

Börek Tarifi Sebzeli Doğrama Börek Tarifi / Nefis Yemek Tarifleri

#yemektarifleri #börek #youtube

SEBZELİ. DOĞRAMA
BÖREK VE MAZEMELER
6 adet yufka
1 adet kuru soğan
2 adet kapya biber
3 yemek kaşığı sıvı yağ
1 kâse maydanoz
1 kâse rendelenmiş kaşar peyniri

SOSU İÇİN
3 adet yumurta
1 paket kabartma tozu
2 su bardağı süt
Yarım su bardağı sıvı yağ

Arkadaşlar çok güzel bir tarif denemenizi öneririm şimdiden yapacak ve deniycek olanlara afiyet olsun kanalıma abone olmayı unutmayınız başka tariflerde görüşmek üzere Allah'a emanet olun

Yemek Tarifleri, Pratik Yemek Tarifleri, Kolay Yemek Tarifi,Börek Tarifleri, Kıymalı Börek Tarifİ,börek Nasıl Yapılır, Şipşak börek tarifi, Czn Burak, Nusret, baruthane pilavcısı,

Börek Tarifi Sebzeli Doğrama Börek Tarifi / Nefis Yemek Tarifleri
Börek Tarifi Sebzeli Doğrama Börek Tarifi

Sebzeli Doğrama Börek Tarifi

Çay saatlerinin ve davet sofralarının vazgeçilmez lezzetlerinden biri olan sebzeli doğrama börek, hem sağlıklı hem de doyurucu bir seçenek sunar. İnce yufkaların arasında sebzelerin nefis aromasıyla hazırlanan bu börek, pratikliğiyle de öne çıkar. İşte adım adım sebzeli doğrama börek tarifi:

Malzemeler
3 adet yufka

2 adet patates (haşlanmış ve doğranmış)

1 adet havuç (rendelenmiş)

1 adet kabak (rendelenmiş)

1 adet kuru soğan (ince doğranmış)

1 su bardağı beyaz peynir (isteğe bağlı)

2 yemek kaşığı sıvı yağ

1 tatlı kaşığı tuz

1 çay kaşığı karabiber

1 çay kaşığı pul biber

Üzeri için: yumurta sarısı ve susam

Yapılışı
Sebzeleri sıvı yağda kavurun, tuz ve baharatlarla tatlandırın.

Yufkaları tezgaha serin, ortasına sebzeli harcı koyun.

Yufkayı bohça şeklinde kapatın veya rulo yapın.

Tepsiye dizip üzerine yumurta sarısı sürün, susam serpin.

Önceden ısıtılmış 180°C fırında altın rengi alana kadar pişirin.

Püf Noktaları
Sebzeleri fazla sulu bırakmayın; börek çıtır çıtır olur.

İç harca beyaz peynir eklemek lezzeti artırır.

Böreği sıcak servis etmek aromayı daha belirgin hale getirir.

Servis Önerisi
Sebzeli doğrama böreğini yanında çay veya ayran ile servis edebilirsiniz. Özellikle kahvaltı sofralarında ve davetlerde şık bir ikram olur.