Börek Tadında Pratik Patatesli Kek Tarifi

Börek Tadında Pratik Patatesli Kek Tarifi #food #recipe #cooking #shorts #yemek #yemektarifleri #ymk​

Malzemeler

3 orta boy patates
1 adet soğan
2 adet yumurta
1 çay bardağı sıvı yağ
1 su bardağı yoğurt
2 su bardağı un
1 adet kabartma tozu
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı karabiber
Üzeri için susam ve çörek otu

185 derecede 45 dk



[caption id="attachment_4004" align="alignnone" width="300"] Börek Tadında Pratik Patatesli Kek Tarifi #food #recipe #cooking #shorts #yemek #yemektarifleri #ymk[/caption]

Börek Tadında Pratik Patatesli Kek Tarifi​

Börek Tadında Pratik Patatesli Kek Tarifi – SEO Uyumlu Makale

Çay saatlerinde, kahvaltılarda veya ani misafirler için hazırlayabileceğiniz börek tadında patatesli kek, yumuşacık dokusu ve nefis iç harcıyla klasik kek tariflerinden çok farklı bir lezzet sunuyor. Patates, peynir ve baharatların uyumuyla hazırlanan bu tarif, hem ekonomik hem de doyurucu olmasıyla dikkat çekiyor. Eğer pratik tuzlu kek tarifleri arıyorsanız, bu tarif tam size göre!

Patatesli Kek İçin Malzemeler
3 adet orta boy patates
3 adet yumurta
1 su bardağı yoğurt
Yarım su bardağı sıvı yağ
1,5 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
Yarım demet maydanoz
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı pul biber
Üzeri için susam veya çörek otu
Börek Tadında Patatesli Kek Nasıl Yapılır?
1. Patatesleri Hazırlayın

Patatesleri soyup rendeleyin ve fazla suyunu hafifçe sıkın.

2. Sıvı Karışımı Hazırlayın

Bir karıştırma kabında yumurta, yoğurt ve sıvı yağı çırpın.

3. Kuru Malzemeleri Ekleyin

Un ve kabartma tozunu ilave ederek pürüzsüz bir karışım elde edin.

4. İç Harcı Katın

Rendelenmiş patatesleri, kaşar peynirini, ince kıyılmış maydanozu ve baharatları ekleyip karıştırın.

5. Kalıba Dökün

Yağlanmış kek kalıbına veya borcama harcı dökün. Üzerine susam veya çörek otu serpin.

6. Fırında Pişirin

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 35-40 dakika üzeri kızarana kadar pişirin.

7. Servise Hazırlayın

Fırından çıkan keki 10 dakika dinlendirdikten sonra dilimleyerek servis edin.

Patatesli Kek Yapmanın Püf Noktaları
Patateslerin fazla suyunu almak kekin hamurlaşmasını önler.
Kaşar peynirinin yanı sıra beyaz peynir de kullanabilirsiniz.
Dereotu veya taze soğan ekleyerek farklı aromalar elde edebilirsiniz.
Kürdan testi yaparak kekin içinin tamamen piştiğinden emin olun.
Servis Önerisi

Börek tadındaki patatesli keki yanında;

Demli çay
Ayran
Yoğurt
Domates ve salatalık
Mevsim salatası

ile servis edebilirsiniz. Kahvaltı sofralarında da oldukça şık bir alternatif olur.